Sprød og sød vaffel, der med sin tekstur og sødme bygger bro mellem vaffel og kage.
Oprindelsen af kagevafler er lidt usikker, men eftersom opskriften indeholder Rød Aalborg, må denne version antageligvis have en delvis dansk oprindelse.
Kagevafler
Sprød og sød vaffel, der med sin tekstur og sødme bygger bro mellem vaffel og kage.
Ingredienser
- 200 g Smør
- 265 g Sukker
- 360 g Hvedemel
- 1 spsk Rød Aalborg
- 1 tsk Bagepulver
- 2 tsk Vanillesukker
- 1 dl Vand
Sådan gør du
- Rør alle de tørre ingredienser sammen.
- Smelt smørret og lad det køle lidt.
- Bland alle ingredienser sammen.
- Steg i vaffeljern.
Noter
Serveres gerne med flødeskum.