Karameliserede sous vide gulerødder
Gulerødder med perfekt bid og sødme fra karamelisering.
Sukker
Læs mereKarameliserede sous vide gulerødder
Popcorn
Smagfulde sprøde popcorn.
Taco krydderi
Grundopskrift på taco krydderi. De enkelte krydderier kan tilpasses i mængde efter smag, men det beskrevne blandingsforhold er et godt udgangspunkt for taco krydderi der kan spises af alle.Opskriften passer til 500 gram oksekød.
Pommes frites krydderi
Krydderi til anvendelse på hovedsageligt pommes frites, men også andre kartoffel retter, kylling og svinekød.
Agurkesalat
Agurkesalat med sprøde, syltede agurkeskiver.
Gua bao
Dampet gærbolle der fyldes med din foretrukne kombination af kød og grønt.
Banankage
Blød, svampet og smagfuld banankage.
Ketchup
En hjemmelavet ketchup er nem at lave, og smagen kan med få ændringer i krydderier, sukker og syre tilpasses en personlig smag.
Kagevafler
Sprød og sød vaffel, der med sin tekstur og sødme bygger bro mellem vaffel og kage.