Ikke-kategoriseret

Gulerødder der er tilberedt og mørnet med sous vide, og efterfølgende karamelliseret, så de opnår en perfekt hårdhed og smag.

Popcorn skal ikke være tørre, kedelige poppede majskerner. De skal smage af salt, sukker og have en diskret tone af smør.

Denne krydderiblanding er god til pommes frites, men kan også sagtens anvendes til kylling, svinekød og meget andet.

Flot grøn, cremet og smagfuld ærtesuppe.

Dette neutrale fladbrød kan bruges som tilbehør i mange retter, men kan også indgå som et hovedelement i en større ret.

Syltede agurker findes i mange afstøbninger og versioner rundt omkring i verden. Denne agurkesalat er den danske udgave, som egner sig godt til alt fra Hotdogs til hel kylling med sprødstegt skind.

Gua bao er en dampet gærbolle, der kan fyldes med grøntsager og kød, typisk baseret på det asiatiske køkken.

Butter chicken er en indisk ret bestående af kylling i en blanding af hjemmelavet karry krydderiblanding og tomatsauce.

Denne opskrift på en banankage er præcis som alle elsker den, blød, svampet og smagfuld.

Citronmånen er en typisk dansk klassiker blandt sandkager. Denne udgave af kagen er mere syrlig og indeholder en kraftig naturlig citronsmag, sammenlignet med købekagen.

Hollandaise sauce betragtes som moderen til de ægte franske saucer, der skabes gennem en emulsion af klaret smør og æggeblommer.

Ketchup er vel en af de mest kendte og anvendte dressinger, efter mayonnaise. Denne hjemmelavede udgave er krydret kraftig, og minder mest om købe ketchup fra Heinz.